猿田彦珈琲は2026年1月13日、層状スイーツドリンク「jellatte（ジェラッテ）」をリニューアルし、新作「コーヒー＆洋梨のjellatte」（店内780円、持ち帰り766円）を全国の対象店で発売します。同日、季節限定のホット「ゆずカカオラテ」（店内700円、持ち帰り687円）と、期間限定の「バレンタインブレンド」（豆100g・ドリップバッグ各1,200円）も投入します。
jellatteはゼリー（jelly）とラテ（latte）を掛け合わせた名称で、コーヒーやフルーツ、ミルクなどを層にして楽しむ商品です。従来の「振って混ぜる」楽しみ方から、フローズン、ゼリー、クリームの食感差を生かし、ひと口ごとに素材の味が際立つ設計へ改めました。新作は洋梨風味のミルキーなフローズンミルクに、もっちり食感のコーヒーゼリーを重ね、チェリーの風味と酸味で後味を引き締めます。
同時発売の「ゆずカカオラテ」は、柑橘系のフレーバーを感じるコーヒーにチョコレートのコクを合わせ、カカオ豆を包む果肉「カカオパルプ」の甘酸っぱさも加えたホットラテです。販売は2月23日までを予定します。バレンタインブレンドはパナマとニカラグアを焙煎度合い違いで組み合わせ、フォンダンショコラのような甘さを狙い、コロンビアも加えて果実味とスパイス感の余韻を持たせます。販売は2月14日までで、公式オンラインショップでも扱います。
同社は2026年1月時点で国内29店舗を展開しており、冬からバレンタイン期に向けて店頭ドリンクと物販を同時に強化します。なお、いずれの商品も在庫状況により欠品や早期終了となる可能性があります。